外觀(guān)與性狀
　　
　　氯化鈣，一種由氯元素和鈣元素構成的鹽，化學(xué)式為CaCl2。微苦，無(wú)味。它是典型的離子型鹵化物，室溫下為白色、硬質(zhì)碎塊或顆粒。分子量：111，熔點(diǎn)：782℃。它常見(jiàn)應用包括制冷設備所用的鹽水、道路融冰劑和干燥劑。因為它在空氣中易吸收水分發(fā)生潮解，所以無(wú)水氯化鈣必須在容器中密封儲藏。氯化鈣及其水合物和溶液在食品制造、建筑材料、醫學(xué)和生物學(xué)等多個(gè)方面均有重要的應用價(jià)值。氯化鈣對氨具有突出的吸附能力和低的脫附溫度，在合成氨吸附分離方面具有很大的應用前景。但由于氯化鈣不易形成穩定的多孔材料，與氣氨的接觸面積小，并且在吸附、解吸過(guò)程中容易膨脹、結塊，因此使之難以在這方面付諸實(shí)際應用。
　　
主要用途
　　
　　用作多用途的干燥劑，螯合劑；固化劑；鈣質(zhì)強化劑；冷凍用制冷劑；干燥劑；抗結劑；抑微生物劑；腌漬劑；組織改進(jìn)劑。